FESTA DEL CARCIOFO, PERINALDO 2026
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Domenica 10 maggio 2026, il suggestivo borgo di Perinaldo torna a celebrare le proprie radici con la XXVI Rassegna Gastronomica del Carciofo e dell'Olio Extravergine Taggiasca. Questa attesissima festa non è solo un appuntamento per il palato, ma un vero e proprio omaggio alla tradizione agricola locale, mettendo al centro della scena il celebre carciofo di Perinaldo, rinomato Presidio Slow Food.
L’evento prenderà il via alle ore 10:00, trasformando le vie del borgo in un vivace percorso espositivo grazie ai mercatini di prodotti tipici che animeranno la giornata fino alle 19:00. Il momento più atteso per i buongustai inizierà alle 12:30, quando apriranno gli stand gastronomici per offrire una varietà di piatti tipici a base di carciofo, sapientemente abbinati all'olio d'oliva del territorio. Tra note musicali, convivialità e l'atmosfera autentica della Liguria, la festa rappresenta l'occasione ideale per scoprire le eccellenze del territorio in una cornice di gioia e condivisione. Vi aspettiamo numerosi per onorare insieme una delle tradizioni più amate della nostra comunità!
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